| 水 (克 ) | 36.28 |
| 热量 (大卡 ) | 257.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1074.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 10.02 |
| 总脂肪 (克 ) | 1.62 |
| 灰份 (克 ) | 1.57 |
| 碳水化合物 (克 ) | 50.5 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 2.2 |
| 总糖 (克 ) | 5.05 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.0 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 1.03 |
| 果糖 (克 ) | 1.23 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 2.8 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 43.6 |
| 钙 (毫克 ) | 89.0 |
| 铁 (毫克 ) | 6.05 |
| 镁 (毫克 ) | 22.0 |
| 磷 (毫克 ) | 87.0 |
| 钾 (毫克 ) | 75.0 |
| 钠 (毫克 ) | 477.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.9 |
| 铜 (毫克 ) | 0.13 |
| 锰 (毫克 ) | 0.515 |
| 硒 (微克 ) | 22.8 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 1.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.601 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.26 |
| 烟酸 (毫克 ) | 3.975 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.214 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.066 |
| 总叶酸 (微克 ) | 145.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 116.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 29.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 226.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 14.6 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 48.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.1 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 1.1 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.3 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.393 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 13:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.01 |
| 15:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 0.267 |
| 17:0 (克 ) | 0.005 |
| 18:0 (克 ) | 0.111 |
| 20:0 (克 ) | 0.0 |
| 22:0 (克 ) | 0.0 |
| 24:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.521 |
| 14:1 (克 ) | 0.002 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.017 |
| 17:1 (克 ) | 0.005 |
| 18:1未分化 (克 ) | 0.496 |
| 18:1 ? (克 ) | 0.496 |
| 18:1 t (克 ) | 0.0 |
| 20:1 (克 ) | 0.0 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.64 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.575 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.064 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.064 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.0 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.0 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 植物甾醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.124 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.301 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.404 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.735 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.251 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.188 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.225 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.519 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.301 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.456 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.384 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.227 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.347 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.478 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.504 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.373 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.18 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.508 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |